Artiklen indeholder annoncelinks, og er dermed sponsoreret. Læs mere
ONYX knive test-guide: Vores analyse af de roste ONYX knive

Udvælgelsen af produkter sker på baggrund research..., men vi afgrænser os primært til produkter tilgængelige på prisportaler eller annonceplatforme. Som udgangspunkt indeholder vores artikler eksterne tests og anmeldelser frem for egne tests. Oplistningen er ikke et udtryk for en rangering af produkter, og annonceaftaler kan påvirke placeringen og udvælgelsen af vores produkter – læs mere her. Læs mere

ONYX knive test-guide: Vores analyse af de roste ONYX knive

Ifølge vores research & analyse Vi har udvalgt produkter, der scorer højt på de parametre, vi vurderer dem på, men ikke en udtømmende liste over alle produkter på markedet.

Udarbejder af research-specialister
Baseret på timers analyse

Valget af den rette køkkenkniv kan være en udfordring pga. det store udvalg. Dette gælder uanset om du er en erfaren kok, en amatør eller blot ønsker at skære en banan uden at ødelægge den. Men frygt ikke, ONYX knive er designet til enhver type kok.

I denne artikel dykker vi ned i de forskellige typer ONYX knive. Vi diskuterer deres egenskaber, fordele og ulemper. Desuden giver vi råd til, hvordan du vælger den rette ONYX kniv i forhold til dine specifikke behov og evner.

Vores favorit onyx knive

KERAMIK-STÅL-HYBRID ONYX™ KOKKEKNIV 20CM

Bomagasinet anbefaler Gå til bedste pris Læs vores anmeldelse

KERAMIK-STÅL-HYBRID ONYX™ SANTOKU GRØNTSAGSKNIV 18CM

Bedste afbalanceret kokkekniv Gå til bedste pris Læs vores anmeldelse

KERAMIK-STÅL-HYBRID ONYX™ BRØDKNIV 20CM

Bedste Onyx kniv til at skære brød Gå til bedste pris Læs vores anmeldelse

KERAMIK-STÅL-HYBRID ONYX™ UNIVERSALKNIV 13CM

Bedste Onyx kniv til prisen Gå til bedste pris Læs vores anmeldelse

Seneste ændring:

Vi har rykket KERAMIK-STÅL-HYBRID ONYX™ KØDØKSE , Keramik-Stål-Hybrid Onyx™ Nakiri Grøntsagskniv 18cm til sektionen med tidligere anmeldte produkter, da vi ikke længere kunne finde det på lager ved nogen forhandlere.

Overblik: Stor sammenligning af de udvalgte onyx knive

Sådan udvælger vi produkter på Bomagasinet

I denne artikel gennemgår vi en række populære produkter, som vi har fundet ved hjælp af dybdegående research og analysearbejde. Vores Product Research Team analyserer markedet og finder nogle af de bedste produkter og forhandlere. Vi har partnerskaber med hundredvis af små som store webshops, og selvom disse partnerskaber kan influere udvalget af produkter, beror vores anbefalinger på redaktionens egen professionelle vurdering af produktet.

Vi vurderer og sammenligner produkter i artiklen på baggrund af:

    1
  • Officielle og upartiske produkttests
  • 2
  • Kundernes anmeldelser og meninger om produktet
  • 3
  • Produktets specifikationer, egenskaber samt fordele og ulemper
  • 4
  • Data og viden om vores læsers præferencer
  • 5
  • Garantier, service og omdømme hos forhandleren

Disse parametre holder vi op imod pris og kvalitet og kommer med vores subjektive vurdering og anbefalinger til dig som læser. Det er vigtigt at notere, at artiklen ikke er en rangering af produkterne, men en gennemgang af markedets bedste produkter til brugernes behov.

Vores labels såsom “Bedst i budgetklassen”, “Bedste trådløse model” ,“Høj værdi for pengene” osv. - er en individuel, uafhængig vurdering af den research-ansvarlige baseret på den førnævnte metode på det pågældende tidspunkt.

Bemærk, vi har ikke kunne finde uvildige tests i dette emne og har primært analyseret på kundens egen "test" af produktet i form af alle de kundeanmeldelser, vi har kunne finde om de pågældende produkter, og holdt op imod produktdata og pris.

Bomagasinet anbefaler test-guiden

Disse labels er en individuel, uafhængig vurdering af research-ansvarlige baseret på den førnævnte metode på det pågældende tidspunkt.

KERAMIK-STÅL-HYBRID ONYX™ KOKKEKNIV 20CM
Den alsidige Onyx kokkenkniv

Dagens bedste priser og tilbud på KERAMIK-STÅL-HYBRID ONYX™ KOKKEKNIV 20CM:

Vi er læserfinansieret og får kommission, hvis du køber igennem vores links.
  • Langtidsholdbar skarphed
  • Ekstra hård og slidstærk overflade
  • Kan vaskes i opvaskemaskine

Det vigtigste ved denne kokkekniv er, at den er rustfri. Det gør den til et godt valg for alle, der leder efter en kvalitetskniv, der kan holde længe.

Grunde til at købe

  • Fiberglass skridsikre håndtag
  • Ekstremt holdbar
  • Elegant design
  • 5 års garanti
  • 100 dages returret

Grunde til at undgå

  • Nogle mennesker ville foretrække et skaft i andet materiale

Anmeldelse og analyse af KERAMIK-STÅL-HYBRID ONYX™ KOKKEKNIV 20CM:

Detaljer

  • Total længde: 34 cm
  • Bladlængde: 20 cm
  • Vægt: 260 g
  • Stålets hårdhed: 64 HRC
  • Materiale: Hybrid keramisk stål

Hvis du leder efter en kokkekniv, der både er holdbar og nem at vedligeholde, så er KERAMIK-STÅL-HYBRID ONYX™ KOKKEKNIV 20CM måske den rette model for dig. Denne Onyx kniv har et blad lavet af keramisk hybrid-stål, der har en hårdhed på 64 HRC, hvilket giver den en skarphed, der er på niveau med nogle af de bedste kokkeknive på markedet.

Titaniumbelægningen tilføjer et ekstra lag holdbarhed, og kniven kan endda maskinvaskes. I betragtning af at kniven har et 20 cm langt blad, er den relativt let med dens kun 260 g. Det bedste af det hele er, at du får denne Onyx kniv til en rimelig pris – især taget i betragtning af dens alsidighed og dens lange og brede blad.

Mere om KERAMIK-STÅL-HYBRID ONYX™ KOKKEKNIV 20CM

Detaljer

  • Total længde: 34 cm
  • Bladlængde: 20 cm
  • Vægt: 260 g
  • Stålets hårdhed: 64 HRC
  • Materiale: Hybrid keramisk stål

Bomagasinets vurdering

Vi er ret imponerede over KERAMIK-STÅL-HYBRID ONYX™ KOKKEKNIV 20CM. Det skridsikre skaft i glasfiber er meget behageligt og giver et godt greb, selv når det er vådt. Det er også ekstremt holdbart og har et elegant design. Desuden leveres den med fem års garanti og 100 dages returret. Den eneste ulempe er, at nogle mennesker måske ville foretrække et skaft i et andet materiale, men alt i alt er dette en glimrende kniv, der vil holde i mange år fremover.

Bedste afbalanceret kokkekniv test-guiden

Disse labels er en individuel, uafhængig vurdering af research-ansvarlige baseret på den førnævnte metode på det pågældende tidspunkt.

KERAMIK-STÅL-HYBRID ONYX™ SANTOKU GRØNTSAGSKNIV 18CM
Alsidig kniv med komfortabelt håndtag

Dagens bedste priser og tilbud på KERAMIK-STÅL-HYBRID ONYX™ SANTOKU GRØNTSAGSKNIV 18CM:

Vi er læserfinansieret og får kommission, hvis du køber igennem vores links.
  • Skridsikkert greb af glasfiber
  • Skærer, skærer og hugger mesterligt
  • Stålkerne med unik titaniumbelægning

KERAMIK-STÅL-HYBRID ONYX™ SANTOKU GRØNTSAGSKNIV 18CM er en kokkekniv, der har et skridsikkert skaft i glasfiber. Denne Onyx kniv er oplagt til f.eks. sushi, da det giver dig kontrol og præcision.

Grunde til at købe

  • Holdbare materialer
  • 5 års garanti
  • Perfekt afbalanceret
  • Rustfrit stål
  • Ekstrem skarp

Grunde til at undgå

  • Ikke egnet til at pudse eller filetere kød

Anmeldelse og analyse af KERAMIK-STÅL-HYBRID ONYX™ SANTOKU GRØNTSAGSKNIV 18CM:

Detaljer

  • Total længde: 32 cm
  • Bladlængde: 18 cm
  • Vægt: 275 g
  • Stålets hårdhed: 64 HRC
  • Materiale: Hybrid keramisk stål

KERAMIK-STÅL-HYBRID ONYX™ SANTOKU GRØNTSAGSKNIV 18CM er en kokkekniv, med et 18 cm langt blad og den vejer 275 g, hvilket gør den rigtig god til at skære og snitte præcist. Kniven er let at håndtere, da den har et kortere blad.

Dens hårhed på 64 HRC er blandt markedets højeste, og så er den let at rengøre, da den klare at komme i opvaskemaskinen. Onyx knivens stålkerne gør den mere holdbar og giver den en længere levetid. “Santoku” er et japansk udtryk, der kan oversættes til “tre dyder”, hvilket hentyder til dens evne til at hakke, skære og snitte. Kniven ligger i mellemprisklassen.

Mere om KERAMIK-STÅL-HYBRID ONYX™ SANTOKU GRØNTSAGSKNIV 18CM

Detaljer

  • Total længde: 32 cm
  • Bladlængde: 18 cm
  • Vægt: 275 g
  • Stålets hårdhed: 64 HRC
  • Materiale: Hybrid keramisk stål

Bomagasinets vurdering

Vi er overrasket over KERAMIK-STÅL-HYBRID ONYX™ SANTOKU GRØNTSAGSKNIV 18CM. Det er en kokkekniv, der er lavet af holdbare materialer og den leveres med fem års garanti. Den er godt afbalanceret, og dens blad i rustfrit stål forbliver skarpt i lang tid. Den er også nem at rengøre, hvilket mange vil sætte pris på. Den er dog ikke egnet til at filetere eller pudse kød. Ikke desto mindre er det en glimrende kniv til at snitte og skære råvare som grøntsager, frugt og urter i tern.

Bedste Onyx kniv til at skære brød test-guiden

Disse labels er en individuel, uafhængig vurdering af research-ansvarlige baseret på den førnævnte metode på det pågældende tidspunkt.

Dagens bedste priser og tilbud på KERAMIK-STÅL-HYBRID ONYX™ BRØDKNIV 20CM:

Vi er læserfinansieret og får kommission, hvis du køber igennem vores links.
  • Brødkniv med stor alsidighed
  • Vandafvisende håndtag
  • Fremragende hårdhed på 64 HRC

KERAMIK-STÅL-HYBRID ONYX™ BRØDKNIV 20CM er en kokkekniv, der er designet med henblik på perfekt balance. Den er fremstillet med en stålhårdhed på 64 HRC, hvilket garanterer kvaliteten på denne Onyx kniv.

Grunde til at købe

  • Gratis levering
  • Flot design
  • 5 års garanti
  • 100 dages returret
  • Kan også skære grøntsager, frugt, nødder og diverse bagværk

Grunde til at undgå

  • Kan være en smule tung for nogle mennesker

Anmeldelse og analyse af KERAMIK-STÅL-HYBRID ONYX™ BRØDKNIV 20CM:

Detaljer

  • Total længde: 35 cm
  • Bladlængde: 20 cm
  • Vægt: 280 g
  • Materiale: Hybrid keramisk stål
  • Stålets hårdhed: 64 HRC

KERAMIK-STÅL-HYBRID ONYX™ BRØDKNIV 20CM er en kokkekniv fremstillet af keramisk hydbrid-stål. Kniven er designet med henblik på præcision og holdbarhed og har et vandafvisende håndtag, der ikke knækker eller revner.

Med en samlet længde på 35 cm og en bladlængde på 20 cm er Onyx kniven en alsidig brødkniv, der kan klare flere opgaver end blot at skære brød. Med en vægt på 280 g vil den være stabil, uden at være for tung.

Denne brødkniv fra Onyx er ikke kun egnet til at skære i brød, men egner sig også særligt godt til at skære andet bagværk, samt tomater, nødder og chokolade. Takkerne på en brødkniv gør nemlig, at råvaren forbliver stabil og på skærebrættet, når du skærer i det. Dette er derfor en super alsidig Onyx kniv.

Mere om KERAMIK-STÅL-HYBRID ONYX™ BRØDKNIV 20CM

Detaljer

  • Total længde: 35 cm
  • Bladlængde: 20 cm
  • Vægt: 280 g
  • Materiale: Hybrid keramisk stål
  • Stålets hårdhed: 64 HRC

Bomagasinets vurdering

Vi er tilfredse med den brødkniv fra Onyx, som vi har haft mulighed for at teste. Udover at den ser godt ud, så har den også fem års garanti, hvilket er betryggende. Med dens 280 g, kan det måske være lidt tung for nogle, men vi synes også, at den er fint afbalanceret, så det er ikke den største ulempe. Denne Onyx kniv kommer i øvrigt med 100 dages returret og gratis levering, hvilket også er en af dens mange fordele.

Bedste Onyx kniv til prisen test-guiden

Disse labels er en individuel, uafhængig vurdering af research-ansvarlige baseret på den førnævnte metode på det pågældende tidspunkt.

KERAMIK-STÅL-HYBRID ONYX™ UNIVERSALKNIV 13CM
Onyx kniv til små og præcise opgaver

Dagens bedste priser og tilbud på KERAMIK-STÅL-HYBRID ONYX™ UNIVERSALKNIV 13CM:

Vi er læserfinansieret og får kommission, hvis du køber igennem vores links.
  • Ideel til at skære mindre fødevarer
  • Skærer med høj præcision
  • Let glasfiberhåndtag

KERAMIK-STÅL-HYBRID ONYX™ UNIVERSALKNIV 13CM er en køkkenkniv designet til at skære mindre madvarer. Det største plus ved denne kniv er, at den er kompakt, nem og fiks at bruge. Den har nemlig den rette størrelse for folk, der ønsker en kniv, der er lille og nem at håndtere.

Grunde til at købe

  • Kan tåler opvaskemaskine
  • Let og nem at håndtere
  • Skarpt blad

Grunde til at undgå

  • Er ikke kraftig nok til at skære store eller genstridige råvarer

Anmeldelse og analyse af KERAMIK-STÅL-HYBRID ONYX™ UNIVERSALKNIV 13CM

Detaljer

  • Bladlængde: 13 cm
  • Vægt: 135 g
  • Stålhårdhed: 64 HRC
  • Materiale: Hybrid keramisk stål
  • Total længde: 25 cm
  • Stålets hårdhed: 64 HRC

KERAMIK-STÅL-HYBRID ONYX™ UNIVERSALKNIV 13CM er en køkkenkniv, der skiller sig ud fra konkurrenterne med sin holdbare titaniumbelægning og sit lette glasfiberhåndtag. Med sine kun 135 gram er den en af de letteste Onyx knive på markedet, og dens hybridblad har en hårdhed på 64 HRC, hvilket forsikrer dig om, at den holder længe.

Det er i øvrigt en hårdhed, som de fleste konkurrerende produkter på markedet ikke kan matche. Den er velegnet til små køkkenopgaver, og selv hvis du arbejder i lang tid, bliver denne Onyx kniv ikke udmattende at arbejde med. Kniven er tilmed lavt prissat, hvilket betyder, at du virkelig får noget for pengene.

Mere om KERAMIK-STÅL-HYBRID ONYX™ UNIVERSALKNIV 13CM

Detaljer

  • Bladlængde: 13 cm
  • Vægt: 135 g
  • Stålhårdhed: 64 HRC
  • Materiale: Hybrid keramisk stål
  • Total længde: 25 cm
  • Stålets hårdhed: 64 HRC

Bomagasinets vurdering

Vi kunne godt lide KERAMIK-STÅL-HYBRID ONYX™ UNIVERSALKNIV 13CM. Den er super let og nem at håndtere, mens dens skarpe blad gør det let at skære små og præcise udskæringer. Den eneste ulempe er, at den ikke har så meget kraft som de større modeller, men så er den til gengæld nem at håndtere. Alt i alt, så er dette en virkelig god og alsidig kniv at have i køkkenskuffen, og man får den tilmed til en super god pris.

5 ting du skal overveje, før du køber onyx knive

  • Vægt

    Når du skal finde din næste Onyx kniv, så vær opmærksom på vægten. En tung kniv har ofte mere kraft, og kan derfor lettere skære igennem genstridige råvarer, såsom rodfrugter eller et kålhovede. De kan dog være trættende at bruge i længere tid grundet deres vægt, og så kan de være upraktiske, hvis du skal snitte noget fint eller skære mindre ting ud. Lettere knive er praktiske til de små opgaver, som f.eks. at skære små frugter ud eller pudse kød af. I sidste ende handler det om, at finde en kniv der ligger godt i hånden på dig, så du føler dig komfortabel med at bruge den. Tunge knive veje op mod 500 g, mens lette knive typisk vejer omkring 100-200 g.

  • Materiale

    Onyx knive laves i en række forskellige materialer, så hav det for øje, når du beslutter dig. Hvis du leder efter en Onyx kniv, der er nem at vedligeholde, nem at slibe og modstandsdygtig overfor rust, bør du kigge efter en model i rustfrit stål med højt kulstofindhold. Hvis du leder efter en kniv, der er ekstremt skarp og kan holde skarpheden i lang tid, skal du kigge efter en med keramisk knivblad eller hybridblade, som også bruges på Onyx knive. Husk dog på, at keramiske knive er mere skrøbelige, så de skal håndteres med omhu.

  • Skaftet

    Skaftet på din Onyx kniv kan være lavet af forskellige materialer, såsom træ, metal, plastik eller kompositmaterialer. Køber du en kniv med et træskaft, så er det vigtigt, at du ikke putter den i opvaskemaskinen, da træet formentlig vil gå i stykker – vask derfor altid knive med træskaft i hånden. Vil du have en kniv, som kan gå i opvaskemaskinen, så vælg en model med et skaft af glasfiber. De fleste knive er velegnede til både højre- og venstrehåndede brugere, men nogle knive har kun en enkelt skråkant, hvilket betyder, at kun den ene side af bladet er skarp. Hvis du er venstrehåndet, bør du være opmærksom på dette. Det vigtigste i forhold til skaftet er nok, hvor behageligt det er, og at du føler, du har kontrol over kniven, når du bruger den.

  • Pris

    De dyreste Onyx knive koster omkring 700 kr, og er ofte fremstillet af materialer af høj kvalitet, såsom kulstofstål med højt kulstofindhold. De lidt billigere modeller ligger på omkring 400 kr og her er forskellen primært størrelsen. Overvej hvad og hvor ofte du skal bruge din Onyx kniv, inden du beslutter dig for en model. Skal du blot bruge den af og til, så kan en billig model være tilstrækkelig, men hvis du er professionel kok og glad amatørentusiast, så vil du sikker gerne ofre lidt ekstra på den bedste kvalitet.

  • Kunde- og ekspertanmeldelser

    Når det kommer til kokkeknive, kan kundeanmeldelser være meget nyttige. Du kan få en fornemmelse af, hvordan andre kunder har det med kniven, hvilken er særlig nyttigt, når man handler online. Ekspertanmeldelser er særligt gode til det tekniske aspekt, når det kommer til materialer og konstruktionen af kniven. De har en gennemgående viden til markedet og produktet, som gør, at de kan sammenligne og anbefale forskellig modeller med hinanden.

FAQ

Hvor kan man købe ONYX knive?
Onyx knive er et populært valg til køkkenet. Onyx knivene kan kun købes på ONYX Cookwares hjemmeside, da de bevidst undgår at sælge deres produkter i fysiske butikker. Det skyldes at de vil skære mellemmanden fra, er dermed holde prisen nede på deres produkter.
Hvad koster ONYX knive?
Onyx knive varierer i pris afhængigt af knivens størrelse og stil. Priserne varierer fra 249 kr. for deres urtekniv og op til 499 kr. for deres kokkeknive. Sammenlignet med konkurrenterne får du meget for pengene, og du kan hurtigt opbygge en god knivsamling uden at skulle bruge en formue.

Hvem er ONYX Cookware?

ONYX Cookware er et brand, der laver køkkenudstyr, som ønsker at udvikle det mest innovative køkkenudstyr på markedet. ONYX Cookware stræber efter at give dig mest muligt for pengene, og springer derfor mellemmanden over, så du får de bedste produkter til den bedste pris.

ONYX Cookware bruger nytænkende teknologi til at skabe de bedste produkter, som bl.a. inkluderer:

Deres Onyx knive er fremstillet af patenteret hybrid-keramisk stål som både tåler at komme i opvaskemaskinen, men også er designet til at holde sig skarpe. Med den rette pleje vil dine ONYX knive holde resten af livet. 

ONYX gryder og stegepander er PFOA-fri og non-stick, så maden ikke brænder på. ONYX stegepander virker med alle typer komfurer, er ovnfaste op til 260 grader, og tåler at komme i opvaskemaskinen.

ONYX Cookware har gratis fragt, og de stoler så meget på deres produkter, at de har 5 års garanti og 100 dages tilfredshedsgaranti. Hvis du ikke er tilfreds med dine ONYX-produkter, kan du returnere dem og få alle dine penge tilbage.

Er ONYX knive gode?

ONYX knive er til dem, der ønsker det bedste: En skarp kniv med lang levetid til en god pris. ONYX er et meget anerkendt brand, og har fået 4,7 ud af 5 stjerner baseret på 1500+ anmeldelser på TrustPilot. Deres tidligere kunder udtaler bl.a. at kvaliteten af deres knive er god, og at Onyx knive skærer igennem kød, som var det smør. En kunde havde oplevet at hans Onyx kniv gik i stykker efter 1,5 år, og han kunne uden problemer vælge en ny kniv eller få pengene tilbage. 

Onyx knivene har flere funktioner som f.eks.:

Deres håndtag er lavet i glasfiber og har et let ergonomisk design, hvilket skaber en god balance mellem vægt og funktionalitet. 

Onyx knivene er nemme at rengøre, da de tåler at komme i opvaskemaskinen.

Alle Onyx knivene er lavet i stål med en titaniumsbelægning som sikrer holdbarhed og skarphed. De er desuden vurderet til 64 på Rockwell skalaen, hvilket betyder at bladet er hårdt og forbliver skarpt i lang tid.

Så hvis du leder efter en kvalitetskniv som ikke er for dyr, så er Onyx knive et godt valg. Du kan forvente en kniv som holder sig skarp, tåler at komme i opvaskeren og som har et behageligt ergonomisk håndtag.

Hvilke ONYX knive kan man få?

Onyx knive findes i mange afskygninger. Du kan derfor være sikker på, at de har den kniv, du leder efter. Nogle af deres mest populære knive er:

ONYX Urtekniv: Urtekniven er designet specielt til at skære urter. Den har et kort, skarpt knivblad, der er ideelt til at hakke urter fint med. Den kan desuden bruges til både hvidløg og ingefær, som har vundet indpas i de danske køkkener.

ONYX Universalkniv: Universalkniven er en Onyx kniv til alle formål, der kan klare alle slags køkkenopgaver. Universalkniven har en middelstørrelse og er derfor ideel til mange forskellige opgaver. Den kan f.eks. også bruges til at skære frugt og grøntsager, men også til udskæring af kød.

ONYX Kokkekniv: Kokkekniven er den mest alsidige af alle Onyx knive. Den kan bruges til alt fra at snitte grøntsager til filetering af kød. Kokkekniven har et langt, skarpt knivblad, der gør den oplagt til alle slags køkkenopgaver.

ONYX Brødkniv: Brødkniven er designet specielt til at skære brød. Den har et savtakket knivblad, der nemt kan skære gennem brødskorpen. Den kan også bruges til at skære andre fødevarer med en hård skorpe – f.eks. pizza.

ONYX Tournierkniv: Tournierkniven bruges til at skrælle kartofler, frugt og grøntsager. Knivbladet kan bøjes for nemmest muligt at skrælle grøntsager med minimal indsats.

ONYX Udbenerkniv: En udbeningskniv er en type Onyx kniv, der er beregnet til at fjerne kødet fra knoglerne. Den har et tyndt, skarpt knivblad, der gør det let at fjerne benene uden at beskadige kødet.

ONYX Nakiri kniv: En Nakiri grøntsagskniv er en type Onyx kniv, der er specielt designet til at skære store grøntsager. Den har et tyndt, skarpt knivblad, der gør det let at skære grøntsager uden at beskadige dem.

ONYX Santoku kniv: En Santoku-kniv har et tyndt, skarpt knivblad. Den er designet specielt til at skære grøntsager og har den ideelle størrelse til at hakke dem. Santoku er det japanske ord for “3 formål”. En santoku kniv har nemlig 3 formål, som er at kunne snitte, skære og hakke.

ONYX udskæringskniv: En udskæringskniv er beregnet til udskæring af kød. Den har et langt, skarpt knivblad, som gør det nemt at udskære kødet uden at beskadige det.

Bedøm denne artikel

Klik på en stjerne for at bedømme