Med en elektrisk slow juicer går det både nemt, hurtigt og støjsvagt, når du skal presse din egen saft og juice af friske råvarer. Den bearbejder råvarerne mere skånsomt end saftcentrifugen, og på den måde undgår du den kraftige oxidering, som normalt forekommer når centrifugen slynger råvarerne rundt med høj kraft.

En slow juicer giver således en flot ren saft eller juice, der enten kan drikkes som den er ellers bruges i tilberedningen af forskellige retter.

Vi finder i denne artikel frem til 4 af de bedste slow juicere netop nu, og så kigger vi nærmere på hvordan du kan bruge slow juiceren som led i en sundere livsstil.

Wilfa SJ-150A – testvindende slow juicer til fornuftig pris


Wilfa-SJ-150A-Juicepresser
Bedst i test. Wilfa SJ-150A er en populær og billig slow juicer. Den bliver testvinder hos Politiken, og flere købere roser den for at være effektiv og nem at bruge. Klik på billedet og læs mere.

Bedste pris: 785,00

Køb hos Wupti

Derfor anbefaler vi Wilfa SJ-150A: Denne slow juicer er en rigtig god og billig begyndermodel. Den bliver bedst i test hos Politiken, og hos KitchenOne kan du se en test-video af denne slow juicer. Den får overvejende positive tilbagemeldinger fra kunderne hos blandt andet WhiteAway, hvor den roses for at være brugervenlig og effektiv. Det er utvivlsomt den lave pris der er styrken ved denne slow juicer, men den er faktisk også ganske effektiv og fungerer godt til flere slags frugt og grønt. Vi vurderer at denne slow juicer er perfekt til dig der kun ønsker at fremstille juice ved særlige lejligheder.

Om: Denne billige slow juicer fra Wilfa bliver bedst i test hos Politiken og får gode bedømmelser af de forbrugere, der selv har haft den til test i hjemmet. Den får desuden ros med på vejen i KitchenOnes video-test, hvor den afprøves i praksis. Wilfa SJ-150A har en motor på 150 Watt, og det er en god størrelse til denne slow juicer, som er monteret med en vandret kværn, der kører ved 75 omdrejninger i minuttet. Til denne slow juicer medfølger en opskriftsbog, så du kan komme godt igang med at fremstille dine egne safter og juicer.

Specifikationer:

  • 150 Watt motor
  • 75 omdrejninger pr. minut
Forhandlere
Butik Pris Fragt Total Læs mere
785,00 kr. 0,00 kr. 785,00 kr. Til butik »

Witt Juicepresso – god hverdagsjuicer i slankt design


Witt Juicepresso klarer sig godt i test hos Gastromand. Det er en god hverdagsjuicer, som er velegnet til nybegyndere der ønsker en god slow juicer.

Bedste pris: 1.429,00

Køb hos Wupti

Derfor anbefaler vi Witt Juicepresso: Denne slow juicer er lillebror til den dyrere Kuvings B6100, og dermed er kapaciteten også en smule mindre. Det er dog stadig en rigtig god slow juicer, hvilket både udledes af testen hos Gastromand og de mange tilfredse køberanmeldelser hos både WhiteAway, KitchenOne og flere andre uafhængige netbutikker. Samlingen og rengøringen er hurtigt overstået, og slow juiceren har masser af kræfter. Det slanke design betyder desuden, at den fylder omtrent det samme som en blender.

Om: Witt Juicepresso er “lillebror” til den større og dyrere Kuvings B6100 slow juicer. Størrelsesmæssigt svarer den således til en blender, og hvis det kniber med skabspladsen er denne model et godt valg.

Juicepresso kører med 40 omdrejninger i minuttet, og sneglen trækker selv frugter og grøntsager ned igennem pressen. Ved udløbet skilles pulpen og saften ad to separate udgange, hvorfra det løber ned i hver af de to medfølgende 1-liters kander.

Specifikationer:

  • 150 Watt motor
  • 40 omdrejninger pr. minut
Forhandlere
Butik Pris Fragt Total Læs mere
1.429,00 kr. 0,00 kr. 1.429,00 kr. Til butik »
189.900.242.499,00 kr. 0,00 kr. 1.899,00 kr. Til butik »

Kuvings B6100 slow juicer – effektiv testvinder til den travle hverdag


Kuvings-b6000-juicepresser
Kuvings B6100 vinder test hos High On Life og tager hele frugter. Den roses især for at være meget støjsvag. Klik på billedet og læs mere.

Bedste pris: 1.988,00

Køb hos Wupti

Derfor anbefaler vi Kuvings B6100: Denne slow juicer er blevet testet og anmeldt af rigtig mange forbrugere og ligger på 4,8 ud af 5 stjerner hos Skousen og WhiteAway, hvor 13 tilfredse forbrugere har givet deres mening til kende. Denne slow juicer tager som en af de eneste modeller hele frugter og grøntsager. Du skal med andre ord ikke skære dem i små stykker først, og det kan spare dig for en masse tid. Køberne roser denne slow juicer for at være særdeles støjsvag, kraftig og udholdende, hvilket er en stor fordel hvis du ønsker at bruge den flere gange dagligt. Den er desuden nem at samle, skille ad og rengøre.

Om: Kuvings B6100 slow juicer er en kraftfuld og effektiv slow juicer. Her har du mulighed for at “fodre” den med hele æbler, tomater, appelsiner og citroner, hvilket gør presningen nemmere og mere effektiv sammenlignet med hvis du først skal skære alting ud før presning. Selve røret er udstyret med et lille skær, der klarer udskæringen af frugt og grønt inden det presses i kværnen, og herefter bliver saften presset ud gennem sien med 50 omdrejninger i minuttet. Du kan blandt andet se den i aktion i denne video.

Specifikationer:

  • 240 Watt motor
  • 50 omdrejninger pr. minut
  • Ekstra stort påfyldningsrør
Forhandlere
Butik Pris Fragt Total Læs mere
1.988,00 kr. 0,00 kr. 1.988,00 kr. Til butik »
2.299,00 kr. 0,00 kr. 2.439,00 kr. Til butik »

Hurom HU-700 2. generation “The Boss” – slow juicer til den erfarne bruger


Hurom-HU-700-2-generation-Juicepresser
Hurom HU-700 2. generation (The Boss) får supergode anmeldelser og er en meget højtydende slow juicer. Klik på billedet og læs mere.

Bedste pris: 2.995,00

Køb hos KitchenOne

Derfor anbefaler vi Hurom HU-700 “The Boss”: Denne slow juicer er blevet testet og vurderet af utallige forbrugere, der alle giver den rigtig gode anmeldelser. Den har kapacitet og kræfter til at kunne bruges dagligt, hvilken er en fordel for familien der allerede er godt igang med at dyrke den sunde livsstil. Forbrugerne hos bl.a. Amazon er overvejende tilfredse, ligesom flere kunder hos KitchenOne giver denne slow juicer topkarakter. Du kan således godt forvente at få mange års glæde ud af denne slow juicer, selvom du bruger den hver dag. Holdbarheden vurderes nemlig at være rigtig god, så det er ikke en maskine der slides op øjeblikkeligt.

Om: Hurom HU-700 2. generation er nyeste slow juicer fra Hurom. Det er en topmodel i sin klasse, som blandt andet har pulp-kontrol, så du nemt kan styre hvor meget frugtkød du ønsker i din juice. I pakken medfølger både en fin og en grov si til filtreringen.

Denne slow juicer arbejder ved 40 omdrejninger i minuttet og presser derfor langsomt saften ud af din frugt og grønt uden at den bliver iltet. Det betyder at der ikke opstår skum, og det kan betyde at vitaminerne bedre bibeholdes. Du kan desuden fremstille smoothies direkte i denne slow juicer.

Specifikationer:

  • 150 Watt motor
  • 40 omdrejninger pr. minut
  • Kapacitet på 0,5 liter
  • Inkl. fin og grov si
  • Inkl. tørrestativ
  • Pulp-kontrol til styring af frugtkød i juicen
Forhandlere
Butik Pris Fragt Total Læs mere
2.995,00 kr. 0,00 kr. 2.995,00 kr. Til butik »
3.225,00 kr. 0,00 kr. 3.275,00 kr. Til butik »

Sådan får du mest muligt ud af din slow juicer

En slow juicer er i sig selv en god investering for dit almene velbefindende, da frugter og grøntsager indeholder rigtig mange vigtige vitaminer og næringsstoffer. Det er dog ikke helt ligegyldigt hvordan de forarbejder råvarerne hvis du ønsker det bedst mulige udbytte, skriver Videnskab.dk.

Under presningen udsættes juicen nemlig for både lys og ilt, hvilket får indholdet af vitaminer til at mindskes eller ændre sig. Her nævnes C-vitamin som et eksempel. C-vitamin kaldes også for ascorbinsyre, som ved tilførsel af ilt ændres til dehydroascorbinsyre og igen til diketogulonsyre, som ikke har nogen vitaminvirkning.

Der sker dog også det positive under presningen, at plantecellernes cellevægge og membraner nedbrydes delvist. Det betyder at vitaminerne frigøres, og mens nogen af dem nedbrydes kan de resterende vitaminer altså nemmere optages af kroppen.

Derfor: Tilsæt ALTID frugtkødet

Udover at frugtkødet stadig kan indeholder en del safter, er det faktisk også en sundhedsmæssigt god idé at tilsætte den til den færdige juice. De fleste af vitaminerne sidder nemlig i frugtkødet, og det er ligeledes her du finder størstedelen af fibrene. Mineralerne får du uanset hvad, men de forekommer ligeledes både i frugtkødet og den færdigpressede juice.

Det handler således om at få det hele med, når du presser saft og juice. Frugtkødet er en vigtig kilde til vitaminer, så det kan være en rigtig god idé at vænne dig selv og børnene til at drikke juicer og safter med frugtkød tilsat. Dermed får du mest muligt ud af dine frugter og grøntsager, og du vil med stor sandsynlighed også opnå en bedre mæthedsfornemmelse når du ikke sorterer frugtkødet fra.

Testkilder

I denne artikel har vi som led i vores research gennemgået en række tests og anmeldelser af slow juicere. De fleste tests omhandler dog de billigere og mere populære saftpressere, som dog har den ulempe at de ikke er lige så nænsomme ved frugterne og grøntsagerne under presningen. Derfor har vi valgt at lade forbrugeranmeldelserne have større indflydelse på vores vurderinger i denne artikel. Herunder får du indblik i de testresultater, vi har kunnet finde for slow juicere:

Råd & Rön (26. august 2015)

Det svenske forbrugermagasin og pendant til danske Tænk har fået testet 26 saftcentrifuger og slowjuicere i løbet af sommeren 2015. I overskriften konkluderes at “slow juicere sjældent er pengene værd”, men enkelte modeller klarer sig alligevel rigtig godt i testen.

Der er fokus på følgende kriterier i Råd & Röns test:

  • Juicekvalitet 45 %
  • Brugervenlighed 20 %
  • Rengøring 20 %
  • Byggekvalitet 5 %
  • Støjniveau 10 %

Da testen er foretaget på samme laboratorium som Tænk også fik testet deres saftpressere, er mange af produkterne ens. Således er det også Philips HR1871 der bliver bedst i test, mens både Bosch MES25 og Philips HR1855 vurderes at være gode køb grundet en lav pris og gode egenskaber.

Flere slow juicere er også med i testen, og de klarer sig overvejende godt.

Du kan læse hele testen mod oprettelse af betalt medlemsskab hos Råd & Rön.

Tænk (6. august 2015)

Forbrugerrådet Tænk har i august 2015 testet 20 forskellige saftpressere med saftcentrifuge og slow juicere. Testpanelet har blandt andet vurderet hvor gode maskinerne er til at fremstille ensartet juice uden for mange frugtrester i selve juicen, og så er lydniveau og rengøring også blevet afprøvet og vurderet.

I testen indgår følgende kriterier:

  • Juicekvalitet 45 %
  • Brugervenlighed 20 %
  • Rengøring 20 %
  • Byggekvalitet 5 %
  • Støjniveau 10 %

Philips HR1871 og Braun MultiQuick 5 J500 bliver bedst i test. De er begge med centrifuge, hvilket betyder at frugt og grøntsager kværnes og slynges rundt i en cylinder, hvorefter saften presses ned i en beholder. De roses for at være effektive og nemme at bruge.

Et par slow juicere er også med i toppen, hvor de ligeledes klarer sig ganske fint.

Du kan læse hele testen ved at oprette et betalt medlemsskab hos Tænk.

Gastromand (12. juli 2015)

Test af Witt Juicepresso.

I denne test kigges der nærmere på slow juiceren Witt Juicepresso, som er lillebror til den dyrere Kuvings B6100.

Testen belyser følgende:

  • Udseende og førstehåndsindtryk
  • Materialevalg og kvalitet
  • Centrifuge vs. slow juicer
  • Praktisk test

I testen slow juiceren for lidt af hvert, men den klarer opgaverne rigtig fint. Den afprøves med en række forskellige opskrifter, og du kan se billeder af dem alle på Gastromands hjemmeside.

Politiken (16. januar 2015)

I januar 2015 fik Politiken foretaget en test af 3 saftpressere og 3 slow juicere. Idéen var at teste og sammenligne de to typer saftpressere, som henholdsvis slynger og kværner frugten og grøntsagerne.

Politiken fik testen udført på Hotel- og Restaurantskolen i København, og her har en underviser og 13 kursister testet de forskellige saftpressere og udfyldt et skema. De er blevet testet med både grove og fine grøntsager og frugter, blandt andet grønkål, broccoli, rødbeder, æbler, appelsiner og gulerødder. Der er således taget udgangspunkt i de mest populære frugter og grøntsager. Hver saftpressere er vurderet ud fra smag, brugervenlighed og holdbarhed, samt den almene oplevelse af maskinerne.

Wilfa Juicemaster Sj-150a overrasker positivt i testen, og ender derfor med at blive bedst i test blandt saftpresserne.

Du kan læse hele testen hos Politiken, mod oprettelse af betalt medlemsskab.

Alt For Damerne (23. april 2014)

I denne artikel har ugebladet Alt For Damerne sammenlignet en slow juicer med en saftcentrifuge. Her har de kigget på hvor effektivt de to typer maskiner arbejder, samt hvor god den færdige juice bliver.

Slow juiceren fra Wilfa ender med at få ros for at være nem at bruge og nem at rengøre, mens den dog får kritik for at være upraktisk i brug, da frugter og grøntsager skal skrælles, pilles og skæres i mindre stykker før de kan presses.

I deres test opsummeres resultatet med at Wilfas slow juicer giver flere vitaminer i juicen, fylder mindre i opvaskemaskinen og resterne fra juicefremstillingen kan bruges i salat og lignende, da der intet spild er ved at presse juice med en slow juicer. Saftcentrifugen får til gengæld ros for at være hurtig og effektiv, mens den er mere besværlig og pladskrævende under rengøring. Desuden kan restproduktet fra en saftcentrifuge ikke bruges.

Living Smart TV (26. januar 2014)

Her er der igen fokus på Wilfa SJ-150A Juicemaster slow juiceren, som gennemgår en række prøvelser i LSTV’s slow juicer test. Den får ros for at give et flot resultat, som dog tager længere tid at komme frem til end på en saftcentrifuge.

Testen er uvidenskabelig i dens opbygning, og der testet kun med appelsiner, men du får alligevel et godt indblik i hvordan Wilfas slow juicer fungerer i video-testen.

Wilfas SJ-150A ender med en karakter på 48/100, men roses for at være en god begynder-slow juicer til dig der måske ikke ønsker at bruge over 3.000 kroner på en god model.

Stiftung Warentest (august 2013)

I august 2013 foretog den anerkendte testportal Stiftung Warentest (Test.de) en omfattende saftpresser test, hvor hele 15 pressere af typerne saftcentrifuge og slow juicer blev testet ud fra nogle faste kriterier og scenarier.

De 4 slow juicere i denne test klarer sig overvejende godt, og bedst af de 4 blev Green Star Elite GSE 5000, som også er testens absolut dyreste med en pris på mere end 4.000 danske kroner. Den får stor ros for sin høje byggekvalitet, gode slutprodukt og meget støjsvage motor. Rent sikkerhedsmæssigt er den dog ikke blandt de bedste, og den frarådes helt til brug af børn.

Icakuriren (19. oktober 2012)

Det anerkendte svenske forbrugermagasin Icakuriren har foretaget en saftpresser test, hvor i alt 10 modeller er blevet testet og sammenlignet. I testen indgår 3 slow juicere, hvor 2 af dem ender på 4/5 hjerter.

I testen er der blevet presset henholdsvis 1 kg æbler, 1 kg gulerødder og 1 kg tomater. Alle saftpresserne har kørt i alt 10 minutter, for at måle på effektiviteten, og for at finde den bedste. Desuden er brugervenligheden blevet vurderet ud fra hvor let det er at påfylde og hvor lette de er at rengøre, samle og skille ad.

Testens vinder bliver en Philips saftcentrifuge, som får 5/5 hjerter – de tre slow juicere lander på pæne karakterer, og ingen af dem vurderes at være dårlige.

Testen er gratis at læse.

High On Life

Juicemester Mads Bo har taget et kig på de 12 mest populære saftpressere i Danmark. I hans artikel kan du desuden læse en god og uddybet sammenligning af slow juicer og saftcentrifuge, så du kan få indblik i hvilke afgørende forskelle der er på de to slags maskiner.

Artiklen er stillet flot og pænt op, og du kan læse om en god række fordele/ulemper ved hver enkelt saftpresser.

Testens vinder bliver Kuvings B6100, som vurderes at være i en høj kvalitet og nem at bruge. Desuden er det en stor fordel at der kan påfyldes hele frugter og grøntsager i det store påfyldningsrør.

Forfatter

Jeg er familiefar og husejer med stor interesse i at finde de bedste og mest inspirerende produkter til både hjemmet, haven og husholdningen. Med tiden har jeg fået et bredt kendskab til hvad der rør på sig, og det formidler jeg videre her på Bomagasinet.dk.

2 kommentarer

  1. henrik andersen Svar

    Har selv købt en bosch juice presser, men bruger nu en 20 år gammel juice presser fra moulinex,
    Som giver 20 % mere juice .
    Det undrer mig at i ikke i jeres test angiver hvor meget juice de forskellige maskiner laver.

    Henrik

    • Thomas Svar

      Hej Henrik
      Tak for din kommentar. Bomagasinet.dk foretager ikke selv tests, men baserer udelukkende vurderinger og anbefalinger på testresultater fra blandt andet Tænk, Råd & Rön og Stiftung Warentest, samt en masse forskellige ugeblade og magasiner.
      Da jeg skrev denne artikel, fandt jeg ingen oplysninger om den mængde juice, der produceredes i hver enkelt juicer – Stiftung Warentest gav eksempelvis blot en bedømmelse af mængden af juice, uden at angive konkrete målinger eller tal. Deres vurderinger blev således baseret på blandt andet kvaliteten af flere slags frugter og grøntsager, sammen med kriterier som energiforbrug og brugervenlighed.
      Det er selvfølgelig interessant at vide hvor meget juice de forskellige maskiner kan få ud af frugt og grønt, og jeg vil selvfølgelig tilføje dette så snart jeg bliver bekendt med tests hvor dette er angivet 🙂
      Mvh
      Thomas, Bomagasinet.dk

Skriv en kommentar